デイヴ・アスプリー:シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

 

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

 

評価:6点

 

内容が細かすぎて、ちょっと実践しづらいなという印象。

バイオハックという名前の通り、ここまで来ると健康オタク感が出まくっていてカジュアルには読めない。

 

・完全無欠ダイエット・・・高脂肪・低糖・低炭水化物

・見えないカビが頭を鈍らせている

 ⇨コーヒーや小麦・果物・チョコレート・ワインなどが汚染されていることが多い

・痩せるか太るかは腸内細菌で決まる

 ⇨ポリフェノールが痩せ型細菌を増やす

・正しい脂肪は、体も脳も最大限機能させてくれる

 ⇨グラスフェッドの動物性脂肪、ココナッツオイルなど

・フルーツは体に良くない

 ⇨果糖は過剰に摂取しやすく、脂肪を増やす

・コーヒーは最高の飲み物

 ⇨集中力・記憶力を高める。ポリフェノールも多く含有

 ⇨カフェインはアルツハイマーの予防にも効果的

MCTオイルを寝る前に大さじ1〜2杯とると翌朝は頭の回転が早まる